بانیان گردشگری پارسه
به طور کلی مدیریت در هتل به واحدهای مختلفی تقسیم می شود که وظیفه هر بخش متفاوت می باشد. یکی از واحدهای اصلی و کاربردی در مدیریت، بخش مدیریت داخلی است.
خدمات با کیفیت ارائه شده در هتل می تواند باعث افزایش مهمان در نتیجه کسب سود و درآمد بیشتر باشد بنابراین تعیین یک مدیرداخلی خوب دارای اهمیت فراوان است ، زیرا این انتخاب تأثیر زیادی بر مدیریت و خدماتدهی هتل دارد.
با توجه به تعداد متفاوت بخش های موجود در هتل و خدماتی که ارائه می شود محدوده وظایف مدیرداخلی متغیر خواهد بود و آگاهی، دانش تخصصی در زمینه هتلداری، نحوه صحیح برخورد با مراجعهکننده و … از جمله ملزومات در این جایگاه شغلی است، پس حساسیت در استخدام مدیرداخلی مناسب ، بسیار به جاست.
گستردگی وظایف مدیر داخلی و عهده دار بودن مسئولیت های متعدد باعث شده که مدیر داخلی یکی از مهم ترین جایگاه های شغلی را در هتل داشته باشد.
برنامه ریزی و ارائه خدمات وظیفه مدیر داخلی است.
از جمله نظارت های مدیر داخلی بر :
از جمله نظارت های مدیر داخلی بر پرسنل هتل : پذیرش ، سالن غذاخوری ، مدیریت خانه داری، مجموعه تفریحی، سالنهای ورزشی و … از استخدام تا نظارت و روند کار پرسنل هتل را عهده دار است.
و همچنین دیگر فعالیت های مدیر داخلی شامل موارد زیر می گردد:
- ارزیابی و تحلیل عملکرد فعالیتهای تمام پرسنل
- بررسی وضعیت محیطی و فیزیکی هتل
- مشخص کردن وظایف هر یک از نیروها و ارائه برنامههای اجرایی
- ارائه گزارشات دورهای در جلسات با مدیرت هتل
- بررسی مداوم امور و برنامهریزیهای هتل
چنانچه هتل دارای مشتریان بیشتری باشد در مقابل مدیر داخلی از دستورالعمل ها و وظایف بیشتری برخوردار است.هدایت این امور توسط مدیر داخلی میتواند موجب رشد و توسعه هتل و ناکارآمدی وی سبب ضرر و زیانهای مختلف خواهد شد.
یک مدیرداخلی موفق با عملکرد هوشمندانه خود باعث بازگرداندن اقامت کنندگان به هتل می شود زیرا با خلاقیت ایده پردازی می کند و به طور مرتب سعی بر افزایش توانایی و دانش خود مبتنی بر تکنولوژی روز دنیا دارد.
توانمندی مدیرداخلی هتل بر اساس روابط عمومی بالا ، مسئولیت پذیر بودن، خوش برخورد بودن با پرسنل و مشتریان، سازگاری با محیط کار ،آشنایی با زبانهای خارجی مخصوصا زبان انگلیسی و توانایی مدیریت امور در همه شرایط احتمالی، سنجیده می شود.
در هر جایگاه شغلی که قرار بگیرید به خصوص در صنعت هتلداری، کسب مهارت ها و توانایی های مورد نیاز که از طریق شرکت در کلاس های آموزشی مربوطه و دوره های کارآموزی سبب دستیابی به تجربه های موثر برای شما می شود و در مدتی کوتاه در شغل موردنظر استخدام و خود را ثابت خواهید کرد.