مسئولیت بخش خانهداری از نظر رفاه و آسایش مسافران هتل بسیار حسّاس و قابل ملاحظه است. این بخش میتواند هتل را در چشم مسافرین، زیبا و نظیف و آبرومند جلوه دهد و اتاقها را در وضعی نگه دارد که برای میهمانان هتل دلنشین و لذتبخش باشد و مسافران بدون دغدغه خاطر، احساس آرامش و راحتی نمایند و آنچه را که انتظار داشتند به چشم خود ببینند. مسافر وقتی پا از دیار خود بیرون میگذارد، در طول سفر یا به هنگام اقامت در یک هتل، علاقمند است از حیث خواب و خوراک و استراحت، آرامش خاطر داشته باشد.
از سویی می دانیم که اتاقداری، کاری ارزشمند و پراهمیّت است. یک اتاقدار خوب، با دقت در انجام وظیفه میتواند رضایت مسافرین را به نحو احسن جلب نماید و موجب تأمین آسایش آنان گردد ولی اگر برعکس به وظایف خود عمل نکند، خیلی زود اثر منفی میگذارد و موجبات ناراحتی و عدم رضایت مسافران را فراهم میآورد.
دوره ” تخصصی خانه داری و اتاق داری” شرکت هتلداری بانیان با هدف تربیت نیروهای متخصص و افزایش سطح کیفی استاندارد و حفظ کیفیت در خانه داری هتل تعریف شده است